Pavlova met Slagroom en Fruit
Pavlova met Slagroom en Fruit
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm je oven voor op 150˚C.
-
Klop de eiwitten in een vetvrije kom met een vetvrije klopper tot zachte pieken. Voeg al kloppend langzaam de suiker toe tot de meringue en stijve pieken vormt.
-
Doe de maizena door een zeef en vouw dit met een spatel door de eiwitten samen met de azijn.
-
Op een bakplaat met bakpapier Leg het eiwit op een bakplaat met bakpapier, ongeveer in een cirkel van 18 cm diameter en doe dit in de oven.
-
Zet direct de oventemperatuur naar 120˚C en laat de pavlova er een uur in staan. Doe de oven uit en laat volledig afkoelen in de oven.
-
Haal Pavlova voorzichtig van het bakpapier en leg op een mooie schaal. Decoreren met de geklopte slagroom en het verse fruit.
Recipe Card plugin aangedreven door
