Mix voor botercrème 1 kg
Werkwijze/dosering: 100 gram mix, 125 ml. water, 150 gram boter (ongezouten).
Roer de boter zacht. Meng de mix voor botercrème met het water en voeg in
toe aan de zachte boter. Klopt het geheel ca. 8 minuten op.
Ingrediënten: Suiker, Weipoeder (melk), Gemodificeerd zetmeel (E1422), Dextrose,
Glucosestroop (gedroogd), Geleermiddelen (E339; E450; E516; E401),
emulgator (E435),, Zout, Verdikkingsmiddel (E415), Aroma (Melk)
Voedingswaarde per 100 gram:
Soort Waarde
Energy (kJ) 1,607
Energy (Kcal) 384
Vet (g) 0
Vet (waarvan verzadigd) (g) 0
Koolhydraat (g) 92
Koolhydraten (waarvan suikers) (g) 69
Eiwit 0
Vezels (g) 1
Zout (g) 1
Natrium 497
Allergie-informatie: Zie de vetgedrukte ingrediënten.
Bewaren: Koel en droog bewaren.